Le jardin de simple ou plantes médicinales
Les Simples ou Simples médecines (simplicis medicinae ou simplicis herbae selon ses appellations latines) était le nom donné au Moyen Âge aux plantes médicinales.
ce type de jardin est structuré en carré où
les allées sont bien dégagées ce qui facilitent l’accès aux plantes
pour la cueillette et l’entretien. Les plates-bandes
sont rectangulaires et divisées en damiers. Ces damiers présentent plusieurs avantages :
ils réchauffent la terre beaucoup
plus vite, et protègent une
grande partir des racines l’hiver. De plus,le paillis au sol maintiennent l’humidité .
L'Abbaye de Daoulas en Finistère date du 12siecle mais le jardin est récente , a été reconstruit , réaménager selon les plans au 19 siecle .
le jardin des simples servait a guérir , soigner , apaiser , mais aussi a se nourrir avec les arbres fuitiers et légumes perpetuels ainsi qu'à fleurir l'église .
Un proverbe dit :
"Qui possède la sauge dans son jardin , n'a pas besoin de médecin "
Beaucoup de plantes au pouvoir méconnu pour nous , ici le buddhélia en Europe cultiver dans nos jardins connu pour attirer les papillons , en Chine , ils l'utilisent pour endormir les poissons dans les rivieres .
Buddleia Lindleyana
Plantes dangereuses
La Phylaque ou Raisin d'Amérique , plante très toxique , effets digestifs et neurologiques pouvant être mortels dans les 6 heures selon la quantitié ingérée
Ainsi que Le datura Stramonium, toxique de la racine aux baies
Certaines plantes sont utilisées aussi pour teinter les tissus
des plantes pour se nourrir
Blé Noir
Les aromatiques
Arbre fruitier ,cognassier , cerisier , pommier , néflier , framboisier, cassier,sureau
Des fleurs , oui mais utiles pour se soigner
des plantes venues des 4 coins du Monde
Oh ça m'a fatigué tout ça !!!
C'est un endroit calme et reposant
Ou on ne reste pas insensible au charme des vieilles pierres
le cloitre
Soyons à l'écoute de la nature !
elle a tant a nous apprendre